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34)
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?>
2004年09月09日
豚肉とニンニクの芽炒め
ちょっと見青椒牛肉(チンジャオロース)だけど少しだけ違う、上海城にて。
投稿者 toshiya-mb :
20:14
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2004年09月08日
夏ナスと牛角煮煮込み
この脂身との境目が美味い、上海城にて。
今日はやたらと客が多いので断っている、こんな状況は見たことがない。
投稿者 toshiya-mb :
20:13
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2004年09月03日
海老、イカ、ホタテ貝と季節野菜炒め
袋茸が結構好き、野菜が取れるし美味いしいいかも、上海城にて。
投稿者 toshiya-mb :
19:44
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2004年09月02日
サンマ刺身
脂がのって美味いー、やっぱ秋は食べ物がウマイよね、小町にて。
投稿者 toshiya-mb :
19:53
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2004年09月01日
海老の自家製マヨネーズ炒め
想像したより少しマヨネーズが甘い、この赤いのってクコの実だっけ？記憶がアイマイ、上海城にて。
投稿者 toshiya-mb :
19:37
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2004年08月31日
ピータン豆腐
今日はお昼に天ぷらみたいな油っこいものを食べて胃が変なのでさっぱりしたのがよかった、上海城にて。
投稿者 toshiya-mb :
20:01
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2004年08月29日
広州セット
無性に卵焼きが食べたくなって、全体的に美味しいが卵焼きにかけてあるトマトケチャップソースが甘過ぎ、上海城にて。
投稿者 toshiya-mb :
20:31
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2004年08月21日
角煮丼セット
たまに豚肉が食べたくなって、海苔の香りが強いちょー和風のセットのラーメンが印象的、上海城にて。
投稿者 toshiya-mb :
20:25
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2004年08月20日
牛肉のオイスターソース炒め
上海セットはやはり美味い、特にマンゴープリンは最高かも、上海城にて。
投稿者 toshiya-mb :
20:27
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2004年08月19日
鰹刺身
たまにカツオを食べないと禁断症状が、ニンニク最高、小町にて。
投稿者 toshiya-mb :
20:45
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マカロニサラダ
ポテトサラダが一番好きだけどマカロニもいい、今日のお通し、小町にて。
投稿者 toshiya-mb :
20:40
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2004年08月14日
エビとソラ豆の水晶煮
今日は竹の子と銀杏が目立っている、どちらも好きなのでラッキーなんだけど、上海城にて。
投稿者 toshiya-mb :
20:10
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2004年08月13日
海鮮チリソース鉄板焼き
これにご飯のオプションがあれば最高かも、上海城にて。
投稿者 toshiya-mb :
19:53
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2004年08月12日
豚角煮
美味いなあ、特にプルプルした部分が最高、小町にて。
← ヘーっ、「
豚角煮のキムチ」もあるんだね、買って食べてみたいなあ
投稿者 toshiya-mb :
20:12
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焼き茄子
ナスはなんでこんなにどんな調理の仕方でも合うんだろう、今日のお通し、小町にて。
← この「
なすのピリカラ味噌和え」も美味しそう!
投稿者 toshiya-mb :
19:34
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2004年08月11日
またピータン豆腐
ピータンも豆腐も好きだからつい頼んでしまう、上海城にて。
← この「
紅豆腐」っていったいどんな味なのかなあ?、「上品なとうふようのよう」って?、一度普通の「とうふよう」を食べたときは確かにチーズみたいな味だったけど
投稿者 toshiya-mb :
20:02
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2004年08月10日
若鶏の香り揚げ特製ソースかけ
もう少し香りが強いと思っていたけど違っていた、上海城にて。
← 探してみたらこういう「
牛肉を超えるという鶏肉」もあった、大変貴重らしい
投稿者 toshiya-mb :
19:52
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2004年08月07日
海鮮入りお粥(かゆ)
以前から食べたかった、やはり美味い、上海城にて。
← 探してみたら「
キムチ粥」っていうのもあるんだね、しかも多種類のスパイスが入っていてダイエットにいいらしい、うーん食べてみたい
投稿者 toshiya-mb :
20:14
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2004年08月06日
鳥山椒焼き
美味いだよねこれが、小町にて。
← 鶏だったらこういう「
トムカーガイ」スープもいいよね
投稿者 toshiya-mb :
20:12
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豆腐、キノコ、茄子の煮物
こういうのがいい、今日のお通し、小町にて。
← ナスと言えばこの頃
茄子の浅漬けを食べてないなあ
投稿者 toshiya-mb :
19:45
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2004年08月04日
焼き餃子
今日のギョウザはやたらジューシー、肉汁がいっぱいでラッキー、上海城にて。
← たまにはこういう
重慶飯店 スペシャル飲茶セットも食べてみたいよね。
投稿者 toshiya-mb :
19:58
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アジアン生春巻き
やはり美味いよね、特にこの暑い季節はさっぱりしているのが、上海城にて。
一度本場のベトナムで食べてみたい、9月の終わりだったら
ベトナム往復5万円ジャストの往復航空券があるみたい、行ってみたいなあ。ホテル予約は
ここでできるみたいだし。
投稿者 toshiya-mb :
19:42
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2004年07月29日
そら豆と海老の水晶炒め
透明なアンで絡んでいるから水晶炒めなんだあ、白いのは卵白?、上海城にて。
← そら豆はスープも美味しいよね
投稿者 toshiya-mb :
19:16
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2004年07月28日
ランチにぎり
サティで\480だったので買ってみた、これはいいかも、得した気分。
中央林間のイトーヨーカドーが無くなって以来買い物が大変になっているのですが、その次に近い東急ストアよりも少し遠いサティに行くことが多い。なぜかと言えば食料品やアルコール飲料が結構安く、なんとなく得した気分になれるからである。特にいつも買う牛乳は価格と味がまったく違うので、牛乳をもう東急ストアで買うことはないだろう。
投稿者 toshiya-mb :
15:22
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2004年07月27日
海鮮チリソース鉄板焼き
ホタテが美味辛いソースとあいまってすごくいい感じ、上海城にて。
![[産直岩手県]ホタテとわかめは私達の健康を感じさせてくれる海鮮パートナー。だからうれしいの...](http://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/3rh/img64/img1057727585.jpeg)
← ホタテはやはり刺身が食べたい、わかめと一緒で送料が無料ということは特かも
投稿者 toshiya-mb :
19:44
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2004年07月25日
馬刺し
おろしニンニクが最高ー!、小町にて。
← 「
馬刺し燻製」っていうのも世の中にはあるんだね、燻製好きなので喉から手が出るほど食べてみたい
投稿者 toshiya-mb :
20:11
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たまご豆腐
トロロ芋とワサビが味を引き立てて美味い、今日のお通し、小町にて。
← とろろ芋といえば「
山芋短冊揚げ」もいいかも
投稿者 toshiya-mb :
20:07
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2004年07月24日
牛肉アスパラ炒め
野菜を食べたかったので頼んだ、ちょっとしょっぱいのでご飯が食べたかったけどやめた、上海城にて。
← このくらいアスパラを食べたい
投稿者 toshiya-mb :
19:24
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2004年07月23日
きのこと京都豆腐のステーキ
思ったより味が強いというか自分を主張している、いい!、仕立屋にて。
← 京都豆腐といってもいろいろな種類があるんだなあ
投稿者 toshiya-mb :
21:31
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トロサバの香り焼き
脂がのって美味い、これって燻製?、仕立屋にて。
← これマジで美味かったから買ってみようかなあ
投稿者 toshiya-mb :
21:24
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2004年07月21日
水餃子
香酢をかけたら意外に美味かった、上海城にて。
← 海老餃子もいいよね、あと残り4セットらしい、急げー!
投稿者 toshiya-mb :
20:11
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レバー鉄板焼き
レバーが急に食べたくなっただけ、ニラと細切りネギでいける、上海城にて。
← あぶったレバーも堪らないなあ
投稿者 toshiya-mb :
19:53
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2004年07月20日
鰻柳川風
今日は酷暑だったのでまたウナギが食べたかった、暑いときはこれに限る、小町にて。
← 「
手巻きうなぎ笹飯」もいいかも
投稿者 toshiya-mb :
20:17
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2004年07月17日
冷やしトマト
形は良いんだけどマヨネーズが付いてないのでちょっと減点、上海城にて。
← こんなマヨネーズが合うかも
投稿者 toshiya-mb :
19:45
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地鶏とニンニク芽鉄板焼き
最初に湯気がもうもうと立っているのを見て美味そうと思った、上海城にて。
← ニンニクの芽だったらジンギスカンでもいいよね
投稿者 toshiya-mb :
19:30
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2004年07月15日
そっかあ、素干しわかめが良いんだあ!
スパスパ人間学!
夏の突然死！心臓が危ない
今日は車イスの修理屋さんが(夕方)来るというので珍しく家で待っている、でもまだ来ないのでテレビを見ていた。
ヘーっ、血管の若さを保つためにはマグネシウムの摂取が必然なんだあ。子供の頃よく食べた「素干しわかめ」が普通「生わかめ」として売られているのより50倍もマグネシウムが多いんだね。
「素干しわかめ」 は茶色だから見た目が悪いため売れず、どんどん生産量が少なくなっているらしい、でもこの番組で流行り、なかなか手に入りにくくなるかもね。テレビの影響は大きいから。
← ここは今現在は売切れみたいです。忘れた頃に入荷があるかも。
← これは入荷したそうです、でも品薄みたいなんですぐ売り切れるかも。
← 確か、わかめの根元の太いところ、めかぶのほうが栄養が凝縮されているんだよね、こっちのほうが栄養価値は高いかも。
究極の食道楽 「うまいもんドットコム」 ← このサイトの「商品検索」の「キーワードで検索:」で「わかめ」を入力すると、素干しに近い製法の「炭干し鳴門糸若布」が見つかりました。高級らしいです。
投稿者 toshiya :
21:15
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鰻玉丼とざるソバセット
お昼にどうしても鰻を食べたくなって、暑い日はスタミナつけないと、弥次喜多にて。
← 鰻巻き玉子もいいかも
投稿者 toshiya-mb :
16:42
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2004年07月14日
黒ゴマ冷やし担々麺
量が多いけど辛くて美味い、白菜のと一緒に食べるといいかも、上海城にて。
← ゴマソバっていうのもあるんだね、知らなかった!
投稿者 toshiya-mb :
19:44
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白菜の唐辛子甘酢漬け
思ったより酸っぱかった、サワークラウトみたい、上海城にて。
← これが美味しそう
投稿者 toshiya-mb :
19:27
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2004年07月13日
夏茄子と牛角煮込み
美味いけどちょっと量が多い、上海城にて。
← 角煮は豚のほうが好き、特に黒豚が
投稿者 toshiya-mb :
19:14
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2004年07月12日
アイスコーヒーを飲むようになったのはなぜか?
実は以前はあまりアイスコーヒーを飲めなかったのです。味はもともと好きだったのですが、飲むと必ず胃が痛くなり仕事にならなかった。
私がまだIBMで働いていたころ、社内のカフェテリアに好みの可愛い女の子が働いており、その子に会いたい一心で通い始めたのが最初なのです。始めの頃は本当に胃が痛くて痛くて、どうしようもなかったのですが、一カ月も経つと慣れるもので、最終的には胃の痛みが無くなっていました。
恋の行方はというと、あの頃はまだずうずうしくなかったので、遠くで見つめているだけ、会話という会話はしたくてもできませんでした。そのうちに彼女がいつの間にか辞めたのですが、共通の友達によるとどうも私のせいらしいです。まあ、遠い遠い昔の話です。
おかげで今ではこんなに美味しいアイスコーヒーが飲めるようになりました。コーヒーは情報によると糖尿病の予防になるらしい、酒飲みの自分にとっては良いかもしれない。
投稿者 toshiya :
19:50
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2004年07月07日
鶏肉とアボガドのオイマヨ炒め
マユーっ、白木屋にて。
← アメリカに住んでいたときよく食べたファヒータに付いてるグアカモーレ(アボガドソース)が懐かしい
投稿者 toshiya-mb :
19:33
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トントロ
メチャ美味い、白木屋にて。
← 思い切りこのくらい食べてみたい
投稿者 toshiya-mb :
19:27
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イカとハマグリの中華風ピリから炒め
ハマグリがいい、珍しく、白木屋にて。
← このくらい大きい蛤で食べたい
投稿者 toshiya-mb :
18:58
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2004年07月06日
ザーサイとキュウリのガーリック和え
思ったよりしょっぱくてキュウリばかり食べている、上海城にて。
← キュウリといえば美味しいオイキムチを食べたい
投稿者 toshiya-mb :
20:02
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アジアン生春巻き
美味いっす、屋台メニューが無くなってオススメ品メニューになった、上海城にて。
← これで生春巻きを作って食べたらさぞ美味いだろうな
投稿者 toshiya-mb :
19:55
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2004年07月04日
香酢入り冷やしソバ
ホントに美味い、オススメ、上海城にて。
← 千年香酢ってよほど熟成していて美味しそう
投稿者 toshiya-mb :
19:44
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ピータン豆腐
ここの前に入っていた店(花梨)の食べ放題を思い出す、あの時はいっぱいこれを食べたなあ、上海城にて。
← 鶉のピータンはどんな味なんだろう?
投稿者 toshiya-mb :
19:41
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ザーサイと大根の醤油漬けおしんこ
しょっぱくて生ビールがはかどる、上海城にて。
← ザーサイ饅頭も食べてみたい
投稿者 toshiya-mb :
19:13
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2004年07月02日
インゲンのピーナッツ和え
たまにはこういうのも美味い、小町にて。
← 貝ひもと一緒だともっと美味しいかも
投稿者 toshiya-mb :
20:11
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鰹刺身
ホント、ニンニクと合うよね、小町にて。
← ハラモも食べてみたい、どんな味かなあ
投稿者 toshiya-mb :
20:02
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やっぱり枝豆
ビールにはこれでしょう、小町にて。
← 丹波黒豆の枝豆も美味しそう
投稿者 toshiya-mb :
19:55
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冷えた生ビール
暑いときは氷になるくらいのが喉にクァーッ、小町にて。
← こういうので飲むのもいいかも
投稿者 toshiya-mb :
19:52
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Toshiya's Fu-raibo- blog
